martes, 11 de diciembre de 2012

♥ Tarta fondant cesta de flores

Os dejo una tarta que me encargó un compañero del trabajo para el cumpleaños de su madre.

El bizcocho era de chocolate, bañado con almíbar de vainilla y relleno de  buttercream de frambuesa.

La receta que usé para el bizcocho es la de estos cupcakes pero aumentando las cantidades. 


El almíbar y la buttercream los hice como podéis ver en esta receta. Lo único sería cambiar en la buttercream, la vainilla por frambuesa en pasta.

tarta fondant cesta de flores
Para hacer la cesta simplemente cubrí con fondant y luego le hice el dibujo de cesta marcándola con la herramienta de modelado de hacer puntitos. (Tenía otra idea pero no tenía tiempo de hacerla).

Las asas las hice rodeando con fondant un alambre (yo usé de los de hacer flores de pasta de goma) y luego las clavé en la tarta. Es una forma muy simple y fácil de hacerlas.


Las flores las hice de pasta de goma para que endurecieran más rápido (ya os digo que iba corta de tiempo... jejejeje)

Y ya está, por último le puse un lazo alrededor y quedó muy mona. :-)

Un beso enorme y gracias por suscribiros!!!

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:-)

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